Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Menu kolak seakan menjadi hidangan wajib yang sulit dipisahkan dari tradisi buka puasa di Indonesia.
Rasa manis dari gula merah berpadu gurihnya santan menjadikannya pelepas dahaga sekaligus sumber energi instan setelah seharian berpuasa.
Namun, di balik kelezatannya, muncul pertanyaan: di antara kolak pisang dan kolak biji salak, mana yang sebenarnya lebih sehat untuk tubuh?
Peringkat Kesehatan Menurut Pakar
Baca Juga: Gandeng Organisasi Kepemudaan, Polres Kubu Raya Bagi-Bagi 300 Paket Takjil di Jalan Mayor Alianyang
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin membagikan klasifikasi atau rating kesehatan untuk berbagai jenis takjil melalui program daringnya.
Hasilnya, kedua jenis kolak ini berada di peringkat yang berbeda berdasarkan kandungan nutrisinya.
