Faktakalbar.id, PONTIANAK – Demam budaya Korea atau Hallyu terus menunjukkan pengaruh besarnya di pasar Indonesia. Merespons fenomena tersebut, Aston Pontianak secara resmi meluncurkan promo kuliner terbaru bertajuk “60 Seconds to Seoul” sebagai bagian dari rangkaian prestisius Archipelago Global Flavours Series.
Melalui konsep pop-up kuliner ini, cita rasa autentik street food dari jalanan Seoul dihadirkan langsung ke jaringan hotel di bawah naungan Archipelago di Indonesia, termasuk Aston Pontianak.
Tingginya antusiasme masyarakat menjadi fondasi kuat inisiatif ini, diperkuat oleh Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang mencatat 86,3% responden di Indonesia memiliki ketertarikan kuat terhadap budaya Korea, mulai dari kuliner hingga gaya hidup urban.
Dalam mewujudkan perjalanan rasa tersebut, Aston Pontianak menghadirkan menu yang dirancang khusus untuk membawa semangat jalanan Seoul lebih dekat ke masyarakat lokal.
Baca Juga: Hasil Liga Inggris: Arsenal Libas Aston Villa 4-1, Meriam London Tutup Tahun di Puncak Klasemen
Executive Chef Aston Pontianak, Hedwiq, menyatakan bahwa program ini merupakan wujud dedikasi hotel dalam menghadirkan pengalaman kuliner internasional yang autentik bagi para tamu.
“Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia,” ungkap Hedwiq.
Hedwiq juga menambahkan bahwa inisiatif ini akan bersifat dinamis untuk menjaga eksklusivitasnya.
