Tak berhenti sampai di situ, mentimun juga memiliki indeks glikemik rendah. Artinya, makanan ini tidak memicu lonjakan gula darah secara cepat, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.
Apakah Mentimun Menurunkan Tekanan Darah?
Mentimun memang bermanfaat untuk hidrasi, menjaga berat badan, serta aman bagi penderita diabetes.
Baca Juga: Daftar 7 Manfaat Minum Teh Hangat untuk Kesehatan Jantung, Otak, dan Daya Tahan Tubuh
Namun, manfaat mentimun untuk tekanan darah tidak signifikan karena kandungan kaliumnya relatif kecil.
Untuk menurunkan tekanan darah, konsumsi sayuran kaya mineral seperti bayam, kale, atau sawi hijau lebih dianjurkan.
Meski begitu, mentimun tetap layak dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat sehari-hari.
(*Sari)
