Kepala BGN Tegaskan Dapur MBG yang Tak Penuhi Standar Akan Ditutup
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tidak memenuhi standar operasional akan ditutup. Langkah ini menjadi bagian dari evaluasi nasional untuk menjaga kualitas layanan.
Faktakalbar.id — Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sudaryono, menegaskan bahwa dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tidak memenuhi standar operasional akan ditutup. Kebijakan tersebut merupakan bagian dari evaluasi nasional untuk memastikan kualitas makanan dan pelayanan bagi seluruh penerima manfaat tetap terjaga.
Menurut Sudaryono, pemerintah tidak akan mentoleransi pelaksanaan program yang mengabaikan standar kebersihan, keamanan pangan, maupun prosedur operasional yang telah ditetapkan.
Evaluasi Dilakukan di Seluruh Daerah
BGN saat ini terus melakukan evaluasi terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur penyedia makanan bergizi di berbagai daerah.
Evaluasi mencakup berbagai aspek, mulai dari kebersihan dapur, kualitas bahan baku, proses pengolahan makanan, distribusi, hingga kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.
Sudaryono menegaskan, dapur yang tidak mampu memenuhi ketentuan akan diminta melakukan perbaikan. Apabila pelanggaran tetap ditemukan, operasional dapur dapat dihentikan.
Utamakan Keamanan Penerima Manfaat
BGN menekankan bahwa kualitas makanan menjadi prioritas utama dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis.
Karena itu, seluruh mitra penyedia makanan diwajibkan menerapkan standar kebersihan, menjaga kualitas bahan pangan, serta memastikan makanan yang didistribusikan layak dan aman dikonsumsi oleh peserta didik maupun kelompok penerima manfaat lainnya.
BGN Terbuka terhadap Laporan Masyarakat
Sudaryono juga mengajak masyarakat untuk ikut mengawasi pelaksanaan Program MBG. Apabila ditemukan dugaan pelanggaran atau pelayanan yang tidak sesuai standar, masyarakat diminta melaporkannya kepada pihak terkait agar dapat segera ditindaklanjuti.
Menurutnya, pengawasan dari masyarakat menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas program yang dijalankan pemerintah.
Komitmen Tingkatkan Kualitas Program
BGN memastikan evaluasi akan terus dilakukan secara berkala sebagai upaya meningkatkan efektivitas Program Makan Bergizi Gratis di seluruh Indonesia.
Pemerintah berharap seluruh dapur penyedia makanan dapat memenuhi standar yang telah ditetapkan sehingga program berjalan optimal dan benar-benar memberikan manfaat bagi peningkatan gizi masyarakat.
Komentar (0)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama.
