Ini menjadikan bengkoang camilan yang aman dan bersahabat bagi penderita diabetes.
5. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Di tengah cuaca yang tidak menentu, menjaga daya tahan tubuh adalah hal wajib.
Bengkoang merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.
Vitamin C bertindak sebagai antioksidan kuat yang melawan radikal bebas dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang flu atau infeksi virus.
6. Mencegah Dehidrasi
Sekitar 85-90 persen kandungan bengkoang adalah air.
Mengonsumsi bengkoang di siang hari yang terik tidak hanya menyegarkan tenggorokan, tetapi juga membantu mencukupi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi, serta menjaga suhu tubuh tetap stabil.
7. Mencegah Penuaan Dini
Kembali ke manfaat kecantikan, kandungan vitamin C dan antioksidan dalam bengkoang membantu produksi kolagen.
Kolagen inilah yang menjaga elastisitas kulit, menyamarkan kerutan halus, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.
Cara Nikmat Mengonsumsi Bengkoang
Bengkoang sangat fleksibel untuk diolah.
Anda bisa memakannya langsung sebagai buah potong, mencampurnya dalam salad sayur, menjadikannya asinan, atau bahkan menumisnya seperti rebung untuk isian lumpia.
Jadi, jangan hanya gunakan bengkoang sebagai masker wajah saja.
Mulailah mengonsumsinya secara rutin untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan kulit yang terawat dari dalam.
Baca Juga: Isotonik Alami Terbaik, Ini 7 Manfaat Air Kelapa Muda untuk Tubuh dan Kulit
(*Mira)
Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id
