Selain itu, kadar vitamin C yang tinggi dalam nanas berperan penting sebagai antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah.
“Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus berfungsi sebagai antioksidan,” jelas Ahmad Sulaeman.
Mineral Penting untuk Keseimbangan Tubuh
Tak hanya bromelain, nanas juga kaya akan mineral esensial seperti kalium, magnesium, dan potasium. Kombinasi mineral ini berfungsi menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mendukung fungsi otot serta kesehatan tulang.
Sifat hidrasi dari kandungan air nanas yang tinggi juga membantu proses pembuangan zat sisa melalui urin, termasuk kristal asam urat yang menumpuk di sendi.
Dengan ketersediaan stok yang melimpah di pasar lokal, mengonsumsi nanas bisa menjadi strategi gaya hidup sehat yang terjangkau.
Masyarakat dapat menikmatinya secara langsung, diolah menjadi jus segar, atau sebagai campuran dalam hidangan harian.
“Di tengah tren gaya hidup sehat dan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pangan bergizi, nanas berpeluang menjadi salah satu buah unggulan nasional yang tak hanya kuat secara produksi, tetapi juga kaya manfaat kesehatan,” tutupnya.
Baca Juga: Pesona Budaya! 5 Tradisi Unik Pernikahan di Kalbar yang Sarat Makna
(Mira)
