Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Berbuka puasa dengan yang manis dan segar memang sudah menjadi kebiasaan.
Banyak orang memilih buah-buahan sebagai menu andalan untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.
Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua buah aman dikonsumsi saat perut kosong, apalagi jika diolah menjadi jus menggunakan juicer?
Beberapa jenis buah justru bisa memicu masalah lambung jika dimakan langsung saat berbuka, dan kandungan nutrisinya malah terbuang sia-sia jika diekstrak menjadi jus.
Baca Juga:Â Cuma Makan Buah Saat Sahur, Apakah Aman Memenuhi Kebutuhan Tubuh?
Berikut adalah 5 jenis buah yang sebaiknya dihindari untuk menu takjil dan tidak direkomendasikan untuk dibuat jus:
1. Jeruk
Buah jeruk memang kaya akan vitamin C dan sangat menyegarkan.
Namun, kandungan asam yang tinggi di dalamnya dapat meningkatkan produksi asam lambung secara drastis jika dikonsumsi saat perut dalam keadaan kosong.
Hal ini berisiko memicu rasa perih atau heartburn.
Selain itu, jeruk kurang tepat jika diolah menggunakan juicer.
Mengekstrak jeruk akan membuang serat alaminya, dan jika bagian kulit atau bijinya ikut terproses, rasanya akan menjadi pahit serta berisiko mengiritasi dinding usus.
2. Nanas
Nanas memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang menggugah selera.
Di sisi lain, nanas mengandung enzim bromelain yang bisa menyebabkan rasa tidak nyaman pada perut dan kembung jika langsung disantap saat adzan maghrib berkumandang.
Jika dibuat jus, nanas akan kehilangan sebagian besar serat aslinya dan hanya menyisakan kadar gula yang tinggi, sehingga kurang ideal untuk memulihkan kondisi tubuh secara sehat.
3. Pisang
Pisang sering dianggap sebagai buah pengganjal perut yang sangat praktis.
