2. Provinsi Jiangsu, China
Jika Shanghai atau Beijing terasa terlalu padat, Provinsi Jiangsu hadir sebagai alternatif menarik.
Michelin Guide merekomendasikan Jiangsu sebagai destinasi yang menawarkan kemewahan rasa dengan harga yang lebih bersahabat.
Wilayah ini menonjolkan penggunaan bahan pangan musiman yang segar. Para koki di Jiangsu sangat memperhatikan keseimbangan rasa serta presentasi hidangan yang estetik.
Destinasi ini sangat cocok bagi wisatawan yang ingin menyelami cita rasa China yang lebih dalam dan berkelas.
3. Filipina
Negara tetangga Indonesia, Filipina, berhasil menempati posisi bergengsi dalam daftar ini. Michelin Guide menilai Filipina kini memiliki lanskap kuliner yang semakin matang dan menarik untuk Anda jelajahi.
Negara ini menawarkan perpaduan rasa yang unik dan inovatif. Untuk pengalaman maksimal, Anda bisa menjadwalkan kunjungan pada bulan Januari hingga Maret.
Pada periode ini, cuaca di Filipina sangat cerah dan ketersediaan bahan pangan lokal sedang dalam kualitas terbaiknya.
Baca Juga: Makanan Khas Natal di Indonesia yang Paling Populer
Ketiga destinasi di atas membuktikan bahwa Asia memegang peran penting dalam peta gastronomi dunia.
Jadi, negara mana yang akan Anda kunjungi untuk memanjakan lidah tahun ini?
(*Sari)
