Otak akan membaca kondisi ini sebagai tanda “kekurangan energi” dan mengirim sinyal lapar palsu, membuat Anda tergoda untuk mencari camilan manis sebelum jam makan siang.
3. Risiko Kenaikan Berat Badan dan Diabetes
Kebiasaan sarapan tinggi karbohidrat tanpa diimbangi aktivitas fisik berat adalah resep utama penumpukan lemak.
Kalori dari nasi yang tidak segera dibakar akan disimpan tubuh sebagai cadangan lemak, terutama di area perut.
Dalam jangka panjang, lonjakan gula darah yang terjadi setiap pagi dapat membebani kerja pankreas.
Jika terus dibiarkan, kondisi ini meningkatkan risiko resistensi insulin, yang merupakan gerbang utama menuju diabetes tipe 2.
4. Menurunkan Fokus dan Konsentrasi (Brain Fog)
Otak membutuhkan suplai glukosa yang stabil untuk bekerja optimal, bukan suplai yang naik-turun secara drastis.
Ketika gula darah melonjak dan kemudian jatuh, suplai energi ke otak menjadi tidak stabil.
Akibatnya, Anda mungkin mengalami brain fog atau kabut otak kondisi di mana Anda sulit berpikir jernih, sulit mengingat hal-hal kecil, dan emosi menjadi tidak stabil (mood swing) di pagi hari.
Bukan berarti Anda harus memusuhi nasi sepenuhnya. Kuncinya ada pada porsi dan pendampingnya.
Jika ingin tetap sarapan nasi, kurangilah porsinya menjadi setengah dan perbanyak asupan protein (telur, tempe, ikan) serta serat (sayuran).
Dengan menyeimbangkan isi piring, Anda bisa menghindari “bahaya” di atas dan tetap produktif sepanjang hari.
Baca Juga: 5 Alternatif Nasi untuk Sarapan yang Mengenyangkan dan Aman bagi Penderita Asam Lambung
(*Mira)
Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id
