Gandum dan Kacang Lentil
Gandum utuh memberikan pasokan vitamin B yang saraf butuhkan. Vitamin ini menghasilkan energi stabil bagi sel saraf sekaligus membentuk jaringan saraf baru.
Kacang lentil menyuplai protein nabati dan zat besi bagi tubuh. Zat besi ini membawa pasokan oksigen yang sangat otak perlukan untuk menjalankan fungsinya.
Baca Juga: 6 Makanan Khas Sintang yang Wajib Masuk Daftar Wisata Kuliner Anda
Blueberry dan Cokelat Hitam
Blueberry melawan stres oksidatif pada sel otak melalui kandungan senyawa antosianin. Antioksidan ini membuat daya ingat manusia tetap tajam meskipun usia terus bertambah.
Cokelat hitam memiliki antioksidan jenis flavonoid. Senyawa ini berfungsi menurunkan risiko peradangan serta menjaga otak dari kerusakan kognitif.
(*Sr)
