Lifestyle  

Pilihan Menu Sahur Bikin Kenyang Lebih Lama

Ilustrasi - Telur rebus, dada ayam, ikan laut, maupun kacang-kacangan menawarkan kandungan asam amino yang memperbaiki jaringan sel selama berpuasa. (Dok. Ist)
Ilustrasi - Telur rebus, dada ayam, ikan laut, maupun kacang-kacangan menawarkan kandungan asam amino yang memperbaiki jaringan sel selama berpuasa. (Dok. Ist)

Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Ibadah puasa pada bulan Ramadan menuntut umat muslim menahan lapar dan haus dari terbit fajar hingga terbenam matahari. Rasa lapar yang muncul pada siang hari sering kali mengganggu produktivitas kerja dan aktivitas harian.

Pemilihan menu makanan saat waktu sahur sangat menentukan ketahanan energi tubuh dalam menjalani rangkaian ibadah puasa. Mengonsumsi hidangan yang tepat membantu tubuh menyimpan cadangan kalori dan mempertahankan rasa kenyang dalam jangka waktu yang panjang.

Masyarakat perlu mengenali jenis asupan bernutrisi untuk memaksimalkan kondisi fisik selama berpuasa seharian penuh.

Baca Juga: 5 Pantangan Menu Bukber untuk Penderita Asam Lambung, Hati-hati Salah Pilih Makanan!

Konsumsi Karbohidrat Kompleks

Masyarakat umumnya mengandalkan nasi putih sebagai menu utama saat sahur. Mengganti karbohidrat sederhana tersebut dengan karbohidrat kompleks memberikan efek kenyang yang jauh lebih lama.

Organ pencernaan memproses makanan seperti beras merah, oatmeal, dan roti gandum utuh secara lebih lambat. Pelepasan energi yang bertahap dari karbohidrat kompleks ini menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga tubuh tidak cepat merespons sinyal lapar pada siang hari.

Asupan Protein Berkualitas

Memasukkan sumber protein ke dalam menu sahur menjadi strategi ampuh untuk menunda rasa lapar. Tubuh memerlukan waktu dan energi ekstra untuk memecah molekul protein, sehingga perut terasa penuh lebih lama.

Telur rebus, dada ayam, ikan laut, maupun kacang-kacangan menawarkan kandungan asam amino yang memperbaiki jaringan sel selama berpuasa. Protein juga berperan penting dalam mempertahankan massa otot agar tubuh tidak lemas saat menjalankan rutinitas harian.