Faktakalbar.id, PONTIANAK – Mercure Pontianak City Center resmi meluncurkan konsep buffet dinner terbarunya bertajuk “Taste of the Sea”. Sajian Seafood All You Can Eat Pontianak ini fokus pada hidangan laut segar yang dapat dinikmati setiap tamu dalam suasana makan malam yang nyaman dan hangat.
Program kuliner terbaru ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih lengkap dan variatif. Tamu dapat menikmati beragam pilihan seafood BBQ yang dapat dipilih langsung. Mulai dari ikan, cumi, kerang, hingga aneka udang semua diolah oleh tim kuliner Mercure Pontianak menggunakan bahan-bahan segar setiap hari.
Harga dan Premium Selection
Dengan harga Rp 125.000 per orang, tamu dapat menikmati hidangan seafood sepuasnya. Sajian ini sudah lengkap dengan berbagai pilihan saus, sambal, dan menu pendamping yang telah dikurasi oleh Executive Chef Muhammad Ismaill.
Tidak hanya itu, Buffet Dinner Mercure Pontianak ini juga menghadirkan Premium Seafood Selection, pilihan hidangan laut kelas atas yang dijual secara optional berdasarkan harga per gram. Menu premium ini mencakup:
- Tuna
- Salmon
- Kakap Merah
- Lobster
- Kepiting
- Udang Galah
Pilihan premium ini memberikan kebebasan bagi tamu untuk menyesuaikan pengalaman bersantap mereka, menjadikannya hidangan utama yang mewah.

Harapan Menjadi Ikon Kuliner Baru
Executive Assistant Manager, Rofa Raka Perdana, menyampaikan bahwa program Buffet Dinner Mercure Pontianak ini diharapkan dapat menjadi salah satu ikon kuliner baru di Pontianak.
Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id
















