Masak hingga ikan berubah warna dan setengah matang.
Aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap sempurna.
Tambahkan garam atau gula jika diperlukan hingga rasanya seimbang antara pedas, asam, dan gurih.
Nikmati bersama nasi putih hangat.
Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya akan rempah yang baik untuk kesehatan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Waspada Penipuan! Tips Mengatasi Akun Baru yang Mengatasnamakan Diri Kita
(*Mira)
Kue Bingke Berendam menyajikan tekstur lembut dengan bentuk menyerupai bunga mekar. Pedagang membuat kue ini menggunakan campuran telur dan gula yang menghasilkan genangan air manis pada permukaannya. Kue Batang Burok…
“Melalui Flavors of Ramadan, kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mempererat kebersamaan. Dengan beragam pilihan menu khas, suasana yang nyaman, serta penawaran spesial,…
Chef Achong menjamin bahwa tamu yang datang kembali di hari yang sama pada minggu berikutnya tidak akan menemukan menu yang serupa. “Dari Senin ke Senin itu tidak akan ketemu kembali…
“Tema ‘Bancakan Nusantara’ kami angkat sebagai simbol kebersamaan, keberagaman rasa, serta semangat berbagi yang sangat selaras dengan makna bulan suci Ramadan,” ujar Rofa. Salah satu daya tarik utama dari paket…
Mengonsumsi pakis secara rutin dipercaya masyarakat lokal dapat menjaga stamina tubuh di tengah cuaca tropis Kalimantan yang menyengat, serta membantu memperlambat penuaan dini. Penopang Ekonomi Masyarakat Lokal Pakis di Kalimantan…
“Visual Peta Rasa diharapkan dapat menjadi daya tarik tersendiri, baik bagi warga lokal maupun pengunjung dari luar daerah, sekaligus memperkuat promosi kuliner Pontianak,” terang Edi. Lebih lanjut, Edi menegaskan bahwa…
