5. Bayam
Anda bisa mengandalkan sayuran berdaun hijau gelap ini untuk mendapat zat besi dan protein. Bayam juga memberikan asupan folat yang mendukung pembentukan sel darah merah.
6. Jamur
Varian jamur kancing, jamur tiram, dan jamur shiitake menyumbang protein yang cukup tinggi. Bahan makanan ini melengkapi nutrisi harian melalui kandungan vitamin B dan mineral.
7. Asparagus
Sayuran hijau ini menjaga tubuh dari penumpukan kalori berlebih. Asparagus justru meningkatkan kadar protein, folat, serta antioksidan yang masuk ke dalam tubuh.
Baca Juga: Ingin Perut Rata? Ini 6 Menu Makan Malam yang Ampuh Bakar Lemak Viseral
8. Kubis Brussel dan Kale
Sayuran super ini menawarkan protein, serat, serta beragam vitamin. Kubis Brussel dan Kale mendukung program diet yang mengutamakan kepadatan nutrisi.
Anda bisa merebus, mengukus, atau menumis sayuran ini agar tubuh bisa menyerap nutrisinya secara maksimal tanpa merusak kualitas protein di dalamnya.
(*Sr)
