Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Banyak dari kita mungkin pernah mendengar peringatan dari orang tua: “Jangan makan durian setelah makan sate kambing, nanti bisa stroke mendadak!” Peringatan ini sering dianggap sebagai mitos belaka, namun Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin memberikan perspektif yang menarik sekaligus menjadi pengingat bagi kita semua.
Ternyata, anggapan tersebut tidak sepenuhnya salah.
Meski tidak menyebabkan stroke seketika setelah suapan terakhir, kombinasi kedua makanan ini ibarat memberikan “bom” waktu bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah alasan mengapa duet sate kambing dan durian perlu Anda waspadai:
Baca Juga: 3 Makanan Super Ini Ampuh Turunkan Risiko Serangan Jantung dan Stroke
Kombinasi Lemak, Garam, dan Gula yang Ekstrem
Sate kambing, terutama jika disajikan dengan bumbu kacang atau gulai, mengandung lemak jenuh dan kadar garam yang sangat tinggi.
Di sisi lain, durian adalah buah yang unik karena kaya akan lemak dan gula.
