Faktakalbar.id, LIFESTYLE — Meskipun tidak sepopuler susu sapi atau susu kambing, susu kuda telah lama dikenal di berbagai belahan dunia sebagai “minuman penyembuh”.
Memiliki karakteristik yang unik, yakni lebih rendah lemak namun kaya akan vitamin, susu kuda menawarkan berbagai khasiat medis yang didukung oleh nutrisi alaminya.
Berikut adalah 5 manfaat utama susu kuda bagi kesehatan tubuh:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Baca Juga: Cegah Bencana Susulan, BNPB Sebar 500 Ton Garam untuk Modifikasi Cuaca di Sumatera
Susu kuda memiliki kandungan laktosa yang bertindak sebagai prebiotik alami.
Hal ini membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
Bagi mereka yang sering mengalami masalah kembung atau pencernaan yang sensitif, susu kuda lebih mudah dicerna karena struktur proteinnya yang lebih sederhana dibandingkan susu sapi.
2. Memperkuat Sistem Imun Tubuh
Kandungan vitamin C dalam susu kuda secara mengejutkan lebih tinggi dibandingkan susu sapi.
Selain itu, terdapat senyawa lysozyme dan lactoferrin yang bersifat antibakteri dan antivirus.
Mengonsumsi susu kuda secara rutin dapat membantu tubuh melawan infeksi dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit musiman.
