Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Bagi orang sehat, makan buah sebanyak-banyaknya adalah kunci kesehatan.
Namun, bagi penderita Penyakit Ginjal Kronis (PGK) atau gagal ginjal, aturan ini berubah total.
Beberapa “buah sehat” justru bisa berubah menjadi racun yang mematikan.
Mengapa bisa demikian? Masalah utamanya terletak pada kandungan Kalium (Potasium).
Baca Juga: Jangan Salah Pilih! Ini 7 Buah Terbaik untuk Penderita Ginjal yang Aman Dikonsumsi
Ginjal yang rusak kehilangan kemampuan untuk menyaring dan membuang kelebihan kalium dari darah.
Jika kadar kalium dalam darah melonjak terlalu tinggi (kondisi yang disebut Hiperkalemia), dampaknya bisa fatal: mulai dari lemas, sesak napas, gangguan irama jantung, hingga henti jantung mendadak.
Demi menjaga keselamatan Anda atau keluarga tercinta, berikut adalah daftar buah-buahan populer yang mengandung kalium sangat tinggi dan sebaiknya dihindari atau dibatasi dengan ketat oleh penderita gagal ginjal:
1. Pisang
Pisang adalah ikon buah berkalium tinggi.
Satu buah pisang ukuran sedang bisa mengandung sekitar 422 mg kalium.
Bagi penderita gagal ginjal yang diet hariannya dibatasi hanya 2.000 mg kalium, satu buah pisang sudah mengambil porsi yang terlalu besar.
Alternatif: Ganti dengan nanas atau apel yang jauh lebih rendah kaliumnya.
2. Alpukat
Sering dipuja sebagai sumber lemak sehat, alpukat adalah “lampu merah” bagi penderita ginjal.
Satu buah alpukat utuh bisa mengandung hingga 975 mg kalium hampir separuh dari jatah harian pasien ginjal! Jumlah ini jauh lebih tinggi daripada pisang.
Meskipun lemaknya baik, risiko kaliumnya terlalu besar untuk ditoleransi ginjal yang lemah.
3. Belimbing (Bahaya Khusus!)
Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id
