Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur? Panduan Waktu Merebus Telur Setengah Matang hingga Matang Sempurna
Namun, jika ingin lebih berhati-hati, asupan total bisa dibatasi menjadi sekitar tujuh butir telur per minggu.
Manfaat Sarapan Telur Rebus Setiap Hari
Telur merupakan sumber gizi yang lengkap. Kandungan nutrisinya meliputi protein, Vitamin A, B, D, serta mineral penting seperti selenium, kalsium, fosfor, dan zinc.
Baca Juga : Waktu Terbaik Makan Pisang untuk Kesehatan Jantung: Pukul 11.00 Pagi Jadi Pilihan Ideal
Melansir dari Medicine Net, berikut adalah manfaat sarapan telur rebus setiap hari:
-
Meningkatkan Fungsi Otak: Telur kaya kolin (147 mg per butir), nutrisi vital yang berperan dalam pembentukan otak dan memenuhi kebutuhan harian (425 mg untuk wanita, 550 mg untuk pria).
-
Baik untuk Kulit dan Mata: Telur mengandung lutein dan zeaxantin. Antioksidan ini melindungi mata dari degenerasi makula dan katarak, sekaligus melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
-
Membantu Mengontrol Berat Badan: Kombinasi protein dan lemak pada telur memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Studi menunjukkan, orang yang sarapan telur cenderung mengonsumsi kalori lebih sedikit sepanjang hari, yang membantu proses diet.
-
Mendukung Kekebalan Tubuh: Kandungan vitamin E dan zinc berfungsi sebagai antioksidan, melindungi sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
-
Menjaga Kesehatan Tulang: Vitamin D dalam telur membantu proses penyerapan kalsium dan fosfor. Satu butir telur menyediakan 1 mikrogram (mcg) Vitamin D, setara 5 persen kebutuhan harian.
(*Drw)
