4. Buah Sitrun (Sumber Vitamin C)
Vitamin C memiliki peran besar dalam tubuh. Senyawa ini membantu tubuh membuang asam urat melalui urine.
Dengan demikian, konsumsi vitamin C dapat membantu Menurunkan Kadar Asam Urat.
Buah seperti jeruk, jeruk bali, dan nanas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.
Namun, selalu pilih buah dengan kadar fruktosa yang lebih rendah agar tidak memicu kenaikan kadar asam urat.
Baca Juga: Sering Diabaikan, Ternyata Ini 4 Manfaat Ajaib Daun Mengkudu untuk Kesehatan dan Kecantikan
5. Brokoli
Brokoli adalah sayuran hijau yang baik. Sayuran ini mengandung vitamin A, vitamin C, serta fitonutrien yang membantu meredakan peradangan.
Brokoli juga mengandung sulforaphane.
Senyawa ini dinilai mampu menghambat proses inflamasi dan memperlambat kerusakan jaringan.
Konsumsi brokoli secara rutin dapat membantu mencegah nyeri sendi akibat asam urat.
6. Bawang Putih dan Kelompok Bawang-bawangan
Kelompok bawang-bawangan mengandung antioksidan quercetin.
Antioksidan ini diteliti potensinya dalam mengurangi peradangan pada penyakit sendi.
Kelompok ini mencakup bawang putih, daun bawang, bawang bombai, dan bawang merah.
Selain itu, bawang putih juga mendukung proses detoksifikasi hati dan ginjal.
Ini membantu mengurangi kelebihan asam urat yang menumpuk.
7. Kacang-kacangan (Protein Nabati)
Kacang polong, lentil, dan berbagai jenis kacang lainnya aman dikonsumsi.
Makanan ini merupakan sumber protein nabati rendah lemak yang aman untuk penderita asam urat.
Mengingat penderita asam urat perlu membatasi daging dan beberapa jenis seafood, kacang-kacangan bisa menjadi sumber protein alternatif yang lebih aman. Bahkan, asupan kacang dinilai dapat membantu menurunkan risiko serangan asam urat.
Mengatur pola makan dengan memilih Makanan untuk Penderita Asam Urat yang rendah purin dan kaya nutrisi dapat membantu mengendalikan gejala. Selain mengonsumsi makanan yang dianjurkan, pastikan juga membatasi alkohol, daging merah, seafood, serta makanan tinggi gula dan garam agar hasilnya lebih optimal.
(*Drw)
