Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Buah-buahan dikenal sebagai sumber vitamin dan serat yang sangat baik bagi kesehatan.
Mengonsumsi jus campuran (mix juice) atau salad buah sering menjadi pilihan favorit untuk memulai hari.
Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua buah “akur” jika dimakan bersamaan?
Dalam ilmu Ayurveda dan beberapa prinsip nutrisi modern, mencampur jenis buah tertentu secara sembarangan justru dapat memicu reaksi kimia alami yang merugikan pencernaan.
Baca Juga: Bosan Makan Langsung? Ini 5 Cara Mengolah Buah Apel Jadi Camilan Mewah
Alih-alih sehat, kombinasi yang salah bisa menyebabkan perut kembung, begah, hingga memicu racun (toksin) akibat fermentasi yang tidak sempurna di dalam usus.
Agar niat sehat tidak berujung sakit, hindari mengombinasikan 4 jenis buah berikut ini:
1. Wortel dan Jeruk
Kombinasi jus wortel dan jeruk sangat populer di kedai jus, namun ternyata campuran ini sebaiknya dihindari.
Percampuran senyawa dalam wortel dan asam dari jeruk dapat memicu heartburn (rasa panas di dada) dan peningkatan asam lambung yang drastis.
Dalam jangka panjang, beberapa ahli nutrisi menyebutkan kombinasi ini dapat memberatkan kerja ginjal.
2. Pepaya dan Lemon
Mencampur pepaya dengan perasan lemon memang terasa segar, tetapi ini adalah kombinasi yang berbahaya, terutama bagi anak-anak.
Campuran ini diyakini dapat memicu masalah pada kadar hemoglobin dalam darah dan meningkatkan risiko anemia.
Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id
