Faktakalbar.id, PONTIANAK – Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokes) Polresta Pontianak secara rutin melaksanakan pemeriksaan safety food (keamanan pangan) terhadap bahan dan produk olahan program Makanan Bergizi (MBG).
Baca Juga: Resahkan Warga, 17 Motor Berknalpot Brong Diamankan Polresta Pontianak Saat Patroli Skala Besar
Kegiatan ini untuk memastikan kualitas dan keamanan asupan bagi 2.818 penerima manfaat program Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di lingkungan Polresta Pontianak, Kamis (6/11/25).
Kapolresta Pontianak Suyono menyampaikan bahwa kegiatan safety food ini merupakan langkah penting untuk memastikan seluruh bahan makanan yang digunakan dalam program MBG benar-benar aman, higienis, dan layak konsumsi.
“Sidokes Polresta Pontianak secara rutin melakukan pemeriksaan bahan makanan mulai dari proses penyimpanan, pengolahan hingga pendistribusian, agar penerima manfaat MBG mendapatkan asupan yang sehat dan berkualitas,” ujar Kapolresta.
Selain pemeriksaan fisik bahan makanan, Sidokes juga melakukan uji kebersihan peralatan dapur, kualitas air yang digunakan, serta pelatihan higienitas kepada petugas pengolah makanan.
