Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Kopi seolah menjadi minuman wajib bagi sebagian orang agar tetap melek dan segar sepanjang hari.
Namun, tahukah Anda bahwa waktu menikmati secangkir kopi ternyata bisa memengaruhi manfaatnya bagi tubuh dan pikiran? Berikut adalah penjelasan ahli gizi tentang kapan Waktu Terbaik Minum Kopi dan kapan waktu terburuk yang harus dihindari.
Waktu Terbaik Minum Kopi: Setelah Sarapan
Jika Anda memiliki kebiasaan menikmati kopi setelah makan pagi, selamat, itu adalah waktu yang tepat! Ahli gizi Michaela Clauss menjelaskan bahwa minum kopi setelah sarapan membantu tubuh memanfaatkan efek positifnya tanpa menimbulkan lonjakan hormon stres.
“Kopi adalah stimulan metabolik yang kuat, tapi paling baik dikonsumsi setelah makan agar kadar gula darah dan hormon stres tetap seimbang,” kata Clauss.
Untuk menambah manfaat gizi dan menjaga keseimbangan gula darah, Clauss menyarankan untuk menambahkan susu atau sumber protein lain ke dalam kopi.
Langkah ini akan membuat kandungan nutrisinya lebih lengkap dan menstabilkan energi.
Baca Juga: Kopi Anti Pahit dan Bebas Kalori: Rahasia Menambahkan Sejumput Garam, Apa Kata Ahli?
Bahaya Minum Kopi Saat Perut Kosong
Sebaliknya, waktu paling tidak disarankan untuk minum kopi adalah saat perut kosong. Inilah yang menjadi fokus dari Bahaya Minum Kopi Saat Perut Kosong.
Menurut Clauss, kopi yang diminum tanpa makanan bisa meningkatkan kadar kortisol dan adrenalin secara drastis. Kedua hormon stres ini dapat membuat tubuh mudah lelah dan memperlambat metabolisme jika dilakukan terus-menerus.
Bagi pencinta kopi manis, minum kopi tanpa makanan juga bisa memicu lonjakan gula darah yang cepat. Lonjakan ini akan diikuti dengan crash energi (lelah) beberapa jam kemudian.
