Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan dan melancarkan proses buang air besar (BAB), Anda membutuhkan asupan serat yang cukup.
Selain melancarkan BAB, serat juga memainkan peran vital dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus. Keseimbangan ini sangat penting untuk kesehatan secara menyeluruh.
Serat alami bisa didapatkan dari mengonsumsi sayur, buah, kacang-kacangan, hingga gandum utuh. Menurut Today, terdapat dua jenis serat, yaitu serat larut dan serat tidak larut.
Serat larut membantu memperlambat proses pencernaan. Dampaknya, Anda merasa kenyang lebih lama. Adapun serat tidak larut menambah volume tinja dan mempercepat pergerakan makanan di saluran pencernaan. Kedua jenis serat ini sama-sama penting untuk melancarkan pencernaan dan menjaga berat badan ideal.
Untuk memenuhi kebutuhan harian, perempuan disarankan mengonsumsi sekitar 25 gram (g) serat, sedangkan pria sekitar 38 g per hari.
Berikut ini rekomendasi Makanan Mengandung Serat Tinggi yang bisa membantu melancarkan pencernaan secara alami.
Daftar Makanan Mengandung Serat Tinggi untuk Kesehatan Pencernaan
1. Alpukat
Alpukat dikenal tinggi lemak sehat, sekaligus sumber serat yang sangat baik. Satu buah alpukat ukuran sedang mengandung sekitar 10 g serat.
Selain itu, alpukat juga kaya akan vitamin C, kalium, magnesium, vitamin E, dan berbagai vitamin B.
2. Biji Chia
Meski ukurannya kecil, biji chia penuh dengan nutrisi yang sangat kaya akan serat. Satu ons biji chia mengandung hampir 10 g serat, atau sekitar sepertiga dari kebutuhan harian.
Selain serat, biji chia juga menyediakan protein, asam lemak omega-3, dan kalsium. Anda bisa menambahkannya ke yogurt atau oatmeal.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Tinggi Serat untuk Diet, Bantu Turunkan Berat Badan Ideal
3. Kacang Merah
Selain kaya protein dan magnesium, kacang merah juga merupakan sumber Serat untuk Kesehatan Pencernaan yang sangat baik.
Mengutip Cleveland Clinic, satu cangkir kacang merah matang mengandung sekitar 12 g serat. Konsumsi rutin dapat membantu sistem pencernaan beradaptasi, meskipun awalnya mungkin menimbulkan gas.
4. Oatmeal
Oatmeal merupakan salah satu sumber gandum utuh yang kaya serat. Terutama serat larut beta-glukan yang efektif menurunkan kadar kolesterol.
