Ini Rahasia Bikin Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama Tanpa Baking Powder: Cek Tips dan Resep

Resep Bakwan Sayur Renyah Tanpa Baking Powder
Bakwan sayur (Dok. YouTube: @DAPUR BERKAH LEGOWO)

Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Bakwan sayur sering menjadi gorengan favorit, baik sebagai camilan maupun menu berbuka puasa.

Perpaduan antara sayuran segar dan adonan tepung yang gurih membuatnya sulit ditolak.

Namun, seringkali bakwan sayur renyah yang dihasilkan terasa lembek atau menyerap minyak terlalu banyak (bakwan berminyak).