Faktakalbar.id, LIFESTYLE – Nasi adalah makanan pokok bagi lebih dari separuh populasi dunia, terutama di Asia.
Meskipun sering dianggap hanya sebagai sumber karbohidrat, nasi sebenarnya menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang esensial untuk fungsi tubuh.
Baca Juga: Bukan Hanya Kopi, Ini 9 Minuman Penahan Kantuk yang Wajib Anda Coba
Memahami manfaatnya dapat membantu kita menghargai perannya yang vital dalam pola makan sehari-hari.
1.Sumber Energi Utama
Sebagai karbohidrat kompleks, nasi adalah bahan bakar utama bagi tubuh.
Karbohidrat dipecah menjadi glukosa, yang kemudian digunakan sebagai energi untuk sel, jaringan, dan organ.
Otak sangat bergantung pada glukosa sebagai sumber energi utama.
Mengonsumsi nasi secara teratur membantu menjaga kadar energi stabil, mencegah kelelahan, dan meningkatkan fungsi kognitif.
2. Bebas Gluten
Bagi individu dengan intoleransi gluten atau penyakit celiac, nasi adalah alternatif yang aman dan mudah dicerna.
Nasi secara alami bebas gluten, menjadikannya pilihan makanan yang serbaguna untuk berbagai resep tanpa memicu reaksi alergi.
3. Mengandung Nutrisi Penting
Nasi, terutama nasi merah atau nasi cokelat, kaya akan nutrisi penting.
Nasi merah mengandung serat, vitamin B kompleks (seperti B1, B6, dan niasin), magnesium, fosfor, dan selenium.
Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id
