Mengenal Saprahan, Tradisi Makan Bersama yang Menjaga Nilai Kebersamaan Masyarakat Melayu Sambas

Hidangan tradisional dalam Saprahan, tradisi makan bersama khas masyarakat Melayu Sambas yang sarat makna kebersamaan dan nilai keislaman. (Ist)
Hidangan tradisional dalam Saprahan, tradisi makan bersama khas masyarakat Melayu Sambas yang sarat makna kebersamaan dan nilai keislaman. (Ist)

Faktakalbar.id, SAMBAS – Dalam kehidupan masyarakat Melayu Sambas, tradisi Saprahan masih terus dilestarikan sebagai bentuk kearifan lokal yang sarat akan makna kebersamaan dan nilai-nilai keislaman. 

Dilansir dari situs Kementerian Kebudayaan Republik Indonesia yang diterbitkan oleh Majelis Adat Budaya Melayu Sambas, Saprahan merupakan cara penyajian dan menikmati makanan secara bersama-sama, yang telah menjadi kebiasaan turun-temurun di rumah tangga masyarakat, terutama di wilayah pedesaan.

Tradisi ini umumnya dilakukan dalam berbagai acara penting seperti pesta pernikahan, hataman Al-Qur’an, syukuran, serta ketika menyambut tamu. Dalam pelaksanaannya, saprahan melibatkan kelompok kecil yang duduk bersila berkelompok, terdiri dari enam orang dalam satu kelompok.

Baca Juga: Walikota Pontianak Saprahan Kue Bersama Warga Di Hari Robo-Robo

Dalam kehidupan masyarakat Melayu Sambas, Saprahan merupakan adat tradisi kebiasaan turun-temurun dalam menghidangkan makanan yang dilakukan sehari-hari di rumah tangga terutama di desa-desa. Dalam kegiatan yang mengundang tamu seperti pada acara perayaan pesta perkawinan, hataman, syukuran dan lain-lain diberikan hidangan dengan saprahan.

Saprahan sendiri terbagi menjadi dua jenis berdasarkan bentuk penyajiannya: saprahan memanjang dan saprahan pendek. Selain sebagai cara makan bersama, saprahan mengandung makna mendalam tentang semangat gotong royong dan persamaan derajat dalam masyarakat. Hal ini tercermin dari falsafah lokal yang menyertainya: berat sama dipikul, ringan sama dijinjing, berdiri sama tinggi, duduk sama rendah.

Ikut berita menarik lainnya di Google News Faktakalbar.id

advertisements