Setiap minggu, Ibis Hotel membuka tenant di depan hotel mulai pukul 7 hingga 10 pagi, atau hingga selesai Car Free Day, menyajikan beragam pilihan menu, termasuk kebab, nasi uduk Jakarta, lontong sayur, ricebowl, dan sate. “Tempatnya adem, kemudian harganya ramah di kantong karena ini konsepnya streetfood,” tambah Chef Achong. Bagi yang tidak sempat datang pada hari Minggu, menu andalan ini juga tersedia di restoran lantai 2 Ibis Hotel selama weekdays.
Inisiatif ini tidak hanya memperkaya ragam kuliner di CFD, tetapi juga memperkuat kehadiran Ibis Hotel sebagai salah satu destinasi kuliner unggulan di Pontianak.(ro)
Ikuti berita menarik lainnya di Google News FaktaKalbar.id